Argentina bate su propio récord de exportaciones de pescados y mariscos: Europa, el principal destino

filet han aumentado, mientras que los precios de la merluza congelada bajaron. Brasil sigue siendo el principal comprador de merluza argentina.

Calamar Illex argentinus: Se destaca como el producto preferencial, por precio, calidad, tamaño y cantidades descargadas en el primer bimestre. El volumen exportado aumentó el 143% con un aumento de precio significativo del 198%, respecto al mismo periodo del año 2023, aunque estas últimas semanas, se nota un mercado más tranquilo. El precio promedio en torno a los 2.440 U$S/Tn. Se exportaron 37.500 toneladas en el bimestre, cuyo principal destino fue China con un 36% de la demanda, que se destaca por encima de Corea del Sur, Singapur, y España. El sudeste asiático conserva el 80% de las compras.

Langostino entero: El volumen de exportación fue bajo, responde a la pésima temporada de esta especie de la principal provincia argentina, Chubut, con algo mas de 6 mil toneladas. La demanda aumentó un 12,5% con precios promedio de 5.150 U$S/Tn casi el 2% menor al último registrado del mes anterior. El principal destino es España con un aumento significativo del 85% en la demanda y un precio inferior al promedio, donde se destaca la escasez de L1 congelado a bordo, que comenzó a tener mayores pedidos y precios en reversión alcista incipiente. China y Japón con importante demanda.

Colas de langostino: Las ventas disminuyeron un 15%, a 15,600 toneladas con un precio promedio fue de 7.350 U$S/Tn. China fue el principal destino, seguido por España y Perú.

En general: La demanda de langostino entero está aumentando, pero el precio no termina de consolidar el piso, muy erosionado por la fuerte participación del Vannamei de cultivo, aunque, comenzaron a verse otros participantes con pedidos puntuales de L1 congelado a bordo, con una plaza seca y sin stock residual del mismo, dato no menor a la hora de la demanda y los precios que podrían incipientemente resurgir. España sigue siendo el principal mercado de langostino entero, mientras que China es el principal mercado en procesados.

Fuente: Pescare